![]() |
|
||||||||||||
|
|
Aspartam godkänt för allmän användning i USA
Aspartam har godkänts av US Livsmedels- och Läkemedelsadministration (FDA) som sötningsmedel för allmän användning. Godkännandet innebär att aspartam nu får användas som ett sötningsmedel i alla livsmedel och drycker. Detta godkännande, vilket understryker FDAs förtroende för aspartams säkerhet och värde kan förväntas att leda till utökad marknad i Förenta Staterna eftersom det ger industrin möjlighet att söka nya användningsområden för aspartam. Godkännandet markerar för 26:e gången över en period på 23 år, att FDA bekräftar aspartams säkerhet. Detta är troligen FDAs sista godkännande av aspartam eftersom det nu kan blandas i alla kategorier av mat och dryck. Den reviderade registeringen som är ett resultat av detta godkännande gör kategorispecificeringen överflödig liksom även viktbegränsningar beträffande försäljning av aspartam i stora kvantiteter för användning i varma och kalla drycker. Den enda begränsningen som består är ett maximum 0.5% aspartaminnehåll i bakade matvaror. Detta tillåter ändock användningen av aspartam som det enda sötningsmedel, i vilket som helst bakat livsmedel. Aspartam har marknadsförts sedan 1979. Idag kan man hitta medlet i över 5.000 produkter och det är avnjutet regelbundet av mer än 200 miljoner människor världen över. Generellt är det använt som sötningsmedel och smakförhöjare i sådana produkter som läsk, dryckesblandningar, sötning av varma och kalla drycker, yoghurt, glass, geléer, efterrätter, glasyr, djupfrysta desserter, tuggummi, minttabletter för andedräkten, vitaminer och läkemedel. Bortsett från FDA:s granskning har aspartam granskats, och funnits vara säkert för allmänheten, av Amerikanska Läkarförbundets Kommitté för Vetenskapliga Frågor (Council of Scientific Affairs of the American Medical Association), experter inom Världshälsoorganisationen (WHO) och FNs Livsmedels- och Jordbruksorganisation (The United Nations Food and Agriculture Organisation), Vetenskapliga Kommittén för Livsmedel inom Europeiska Unionen (The Scientific Committee on Foods of the European Union) och registreringsorgan i mer än 100 länder.
Tillbaka till Innehåll
| ||||||||||||