Rapport från den danska livsmedelsinstitutionen

Den 12 maj 1987 presenterade den högst välrenommerade danska livsmedelsinstitutionen sin översyn av aspartams säkerhetsdata för den danska regeringen. Institutionen skrev: "Det finns, således, ingen toxicologisk grund för åsikten att aspartamintag i läsk och livsmedel skulle kunna orsaka skadliga effekter hos barn eller vuxna. Denna slutsats gäller till och med de som använder mycket av medlet."

"Den danska livsmedelsinstitutionen kan inte finna att nuvarande data motiverar en förnyad utvärdering av säkerheten hos aspartam. Detta beslut är i överensstämmelse med slutsatserna från ett möte med EEC:s vetenskapliga kommitté, vilket hölls i april 1987."

Där fastslogs:

"Det är säkerställt att forskning publicerad i vetenskaplig litteratur och/eller detaljgranskad av regeringar och självständiga vetenskapliga kommittéer fortfarande håller fast vid slutsatsen att aspartam, använt som en tillsats, inte medför några som helst hälsorisker."